Kalsiyum bakımından son derece zengin olan bu bitki,lahana ailesinin son dönemde çok popüler olan bir üyesidir.İçerdiği...
Kalsiyum bakımından son derece zengin olan bu bitki,lahana ailesinin son dönemde çok popüler olan bir üyesidir.
İçerdiği vitamin ve mineraller sayesinde dünyanın en sağlıklı sebzesi olarak kabul edilmektedir.
Demir,K vitamini,C vitamini,A vitamini,kalsiyum,sodyum,potasyum, fosfor, manganez vitaminlerinden zengindir. Yüksek antioksidan içerir.
⁃ Vücudun enfeksiyonlarla savaşmasına yardımcı olur
⁃ Göz sağlığı için faydalıdır
⁃ Bağışıklık sistemini güçlendirir
⁃ Kötü Kolestrolü düşürür
⁃ Kalp basıncını kotrol eder
⁃ Meme,kolon,yumurtalık,prostat kanserlerine karşı koruyucudur
⁃ Yağ içermediği ve lif bakımından zengin olduğundan zayıflamaya yardımcıdır. Diyet listelerinin popüler bir ürünüdür.
⁃ Kale yapdağı içeriğindeki maddeler sayesinde safra asidinin salgılanmasını engelleyerek kilo alımını engelleyebiliyor. Bunun için daha çık çiğ tüketilmesi önerilmektedir.
Salatalarda ve detox içeceklerinde çiğ olarak kullanılabilir.Buharda veya soyeleyerek tüketilebilir.
Kale detox içeceği
10 sap kale yaprağı
2 salatalık
3 dilim ananas
2 yeşil elma
1 lime
Tüm malzemeyi doğrayıp katı meyve sıkacağında sıkın taze ve soğuk tüketin..afiyet olsun.
