Antioksidan Zengini: Kuru erik, vücuttaki serbest radikallerle savaşan antioksidanlar bakımından zengindir. Bu özelliğiyle hücresel yaşlanma sürecini yavaşlatmaya yardımcı olabilir.
Bağışıklık Sistemini Güçlendirir: İçerdiği C vitamini, kuru eriğin bağışıklık sistemini desteklemesine yardımcı olur. Bu, vücudu enfeksiyonlara ve hastalıklara karşı daha dirençli hale getirebilir.
Kabızlığa Karşı Etkili: Lif bakımından zengin olan kuru erik, sindirim sistemini düzenleyerek kabızlık sorunlarını hafifletebilir.
Kemik Sağlığını Destekler: Kalsiyum ve fosfor içeren kuru erik, kemik sağlığını destekleyerek osteoporoz riskini azaltabilir.
Kilo Kontrolüne Yardımcı Olabilir: Lif içeriği sayesinde kuru erik, tokluk hissi sağlayarak kilo kontrolüne yardımcı olabilir.
Kan Basıncını Düzenler: Potasyum içeriği ile kuru erik, kan basıncını düzenleyerek kardiyovasküler sağlığı olumlu yönde etkileyebilir.
Uzmanlar, bu sağlıklı atıştırmalığın dengeli bir diyetin bir parçası olarak tüketilmesini ve doğal şeker içeriğine dikkat edilmesini öneriyor.
Fotoğraf: Aksoy Baharat