İşte İnek sütünün zararları ve faydaları hakkında birkaç önemli nokta:
Faydaları:
Kalsiyum Kaynağı: İnek sütü, kemik sağlığı için önemli olan kalsiyumun iyi bir kaynağıdır.
Protein İçeriği: Süt, vücut için gerekli olan yüksek kaliteli protein içerir.
Vitaminler ve Mineraller: Süt, A, D, B12 gibi birçok vitamin ve mineralleri içerir.
Zararları veya Tolerans Sorunları:
Laktoz İntoleransı: Bazı insanlar, süt şekeri olan laktozu sindiremezler. Bu duruma laktoz intoleransı denir ve süt tüketimini sınırlayabilir.
Süt Alerjisi: Süt proteini olan kazein ve whey'e karşı alerjisi olan bireyler, süt tüketiminden kaçınmalıdır.
Kalori ve Doymuş Yağ: Yüksek yağlı süt ürünleri, doymuş yağ ve kalori alımını artırabilir. Bu nedenle, düşük yağlı veya yağsız süt tercih edilebilir.