Tarım ve Orman Bakanlığı, Türk Gıda Kodeksi Gıda Etiketleme ve Tüketicileri Bilgilendirme Yönetmeliği Kılavuzu üzerinde kapsamlı bir düzenlemeye imza attı. Yeni uygulamayla birlikte, gıda ürünlerinde kullanılan abartılı ve yanıltıcı ifadelerin önüne geçilmesi hedefleniyor.
Yanıltıcı ifadeler artık kullanılamayacak
Yeni düzenleme kapsamında; “en doğal”, “yüzde 100 doğal” ve “taze sıkılmış” gibi tüketiciyi yanıltabilecek ifadelerin kullanımı yasaklandı. Özellikle ambalajlı ürünlerde “fırından taze” ve “taze sıkılmış” gibi gerçeği yansıtmayan ibareler artık yer alamayacak.
Etiket ve görsellerde yeni dönem
Ürün ambalajlarında kullanılan meyve ve sebze görselleri, içeriği doğru şekilde yansıtmak zorunda olacak. Eğer bir üründe gerçek meyve yerine yalnızca aroma kullanılıyorsa ambalajda o meyvenin görseline yer verilemeyecek. Böylece tüketicinin yanlış yönlendirilmesinin önüne geçilmesi amaçlanıyor.
“Günlük” ifadesine kısıtlama
Düzenlemeye göre “günlük” ifadesi yalnızca raf ömrü 24 saat olan ürünlerde kullanılabilecek. Bu adım, özellikle süt ve süt ürünleri gibi kategorilerde yaşanan kafa karışıklığını gidermeyi hedefliyor.
İşletmelere 1 Temmuz'a kadar süre tanındı
Bakanlık, yeni kurallara uyum sağlanabilmesi için işletmelere süre tanıdı. Toplu tüketim yerlerinin 1 Temmuz 2026’ya kadar, esnaf ve diğer işletmelerin ise 2027 yılı sonuna kadar düzenlemelere uyum sağlaması gerekiyor.
