Sousse kentinde Tunus Aşçılar Federasyonu tarafından 18-20 Nisan arasında gerçekleşen, 19 ülkeden katıldığı Nelson Mandela Uluslararası Yemek Yarışması’na Şırnak’ın Silopi'den Zeki Karaaslan, Cizre'den ise Nadi Kaydı ve Nimet Yalgatekin, Van’dan da Nazmi Sarıbulak ve Haşim Toprak katılım sağladı. Ayrıca Türkiye’nin farklı şehirlerinden birçok aşçı da yarışmayıa izleyici olarak katıldı. Yarışmada ülkelerin yöresel lezzetleri yarıştı. Türkiye’yi temsilen katılan aşçılar takım halinde yaptıkları yöresel Cudi pilavı, içli köfte, kenger, etli kenger, soryaz, keli, biyik, şıjik, şıb şibe ve keledoş yemekleriyle birinci oldu. Yarışma sonunda dereceye giren aşçılara çeşitli madalyalar ve kupalar verilirken, tüm katılımcılara da katılım sertifikası verildi.
Yarışmaya Şırnak’ın Silopi ilçesinden katılan Zeki Karaaslan, “Yöresel yemeklerimizi özellikle doğu yemeklerimizin kültürünü, Türkiye mutfağını oraya taşıdık. Türkiye’nin zenginliğini dünya ülkelerine gösterdik. Şırnak’tan 3 kişi gittik. Van ilinden de değerli dostlarımız geldi ve biz bunu başardık. 19 ülke arasında birinci olduk. Hem Türkiye adına hem Şırnak adına hem bölge adına gerçekten gurur duyuyoruz. Altın madalya, kupa aldık” açıklamasında bulundu.
