Balık severler için harika bir tarifle karşınızdayız: Tavada Levrek Fileto! Hem hafif hem de lezzetli olan bu tarifle, sağlıklı bir balık yemeği hazırlamak çok kolay. İşte adım adım tarif ve balığın sağlık açısından faydaları!
Malzemeler:
2 adet levrek fileto
2 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı mısır unu
Yarım limon suyu
Tuz ve karabiber
2 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
Yapılışı:
Levrek filetolarını iyice yıkayın ve kağıt havluyla kurulayın.
Geniş bir tabağa un, mısır unu, tuz ve karabiberi ekleyin ve karıştırın.
Kuruttuğunuz levrek filetolarını una bulayın, her iki tarafını da kaplayacak şekilde hafifçe bastırın.
Tava içerisine zeytinyağını ekleyin ve ısıtın.
Una buladığınız levrek filetolarını tavaya yerleştirin ve her iki tarafını da altın rengi olana kadar kızartın.
Kızaran filetoları tavadan alın ve fazla yağını kağıt havluyla emdirin.
Servis tabağına aldığınız levrek filetolarının üzerine limon suyunu gezdirin.
Taze sebzeler veya salata ile servis yaparak, hafif ve lezzetli bir balık yemeği deneyimini tamamlayabilirsiniz.
Tavada Levrek Fileto, hızlı ve sağlıklı bir seçenek olmasıyla sofranızı renklendirecek. Levrek balığı, omega-3 yağ asitleri ve protein açısından zengin bir kaynak olup kalp sağlığını destekler ve bağışıklık sistemini güçlendirir. Sağlıklı beslenme için bu tarifi deneyerek, hem lezzetli hem de besleyici bir öğün elde edebilirsiniz.
