Kurban Bayramı öncesinde vatandaşların sağlıklı ve güvenilir gıdaya ulaşabilmesi amacıyla Pursaklar genelinde denetim çalışmalarına hız verildi. Zabıta Müdürlüğü ekipleri, özellikle tatlı üretimi ve satışı yapan işletmeleri tek tek inceleyerek hijyen kurallarına uyulup uyulmadığını kontrol etti.
Denetimlerde işletmelerin genel temizlik durumu, üretim alanlarının hijyen koşulları ve gıda güvenliği standartları detaylı şekilde incelendi.
Hijyen ve Ürün Güvenliği Mercek Altında
Zabıta ekipleri tarafından yapılan kontrollerde çalışan personelin bone ve eldiven kullanımı, ürünlerin saklama koşulları, son kullanma tarihleri ve gramaj uygunluğu titizlikle denetlendi.
Ayrıca işletmelerin ruhsat durumları da kontrol edilirken, özellikle baklava ve şerbetli tatlı üretim alanlarında hijyen standartlarına uyum ayrıntılı şekilde değerlendirildi.
Başkan Çetin: “Halk Sağlığı Önceliğimiz”
Ertuğrul Çetin, denetimlere ilişkin yaptığı açıklamada vatandaşların güvenli gıdaya ulaşmasının öncelikleri arasında olduğunu vurguladı.
Çetin, “Hemşehrilerimizin bayram öncesinde güvenilir ve sağlıklı gıdaya ulaşması için ekiplerimiz sahada çalışmalarını sürdürüyor. Hijyen, kalite ve ürün güvenliği konusunda tüm kontrolleri titizlikle yapıyoruz. Halk sağlığıyla ilgili hiçbir konuda taviz vermeyeceğiz” ifadelerini kullandı.
Denetimler Bayram Boyunca Sürecek
Belediye ekiplerinin Kurban Bayramı süresince de denetimlerine devam edeceği belirtilirken, vatandaşların daha güvenli bir alışveriş ortamında bayram hazırlıklarını yapması hedefleniyor.