Yağlı bir tohum olan Chia fonksiyonel besinlerin başında gelmektedir.
Fonksiyonel besinler vücudun temel beslenmesine yardımcı olur, ayrıca metabolizma doğru çalışmasına faydaları olan bir besindir.
-Kalsiyum eksikliğini giderir
-Hücre yenilenmesini sağlar
-omega 3 yönünden oldukça zengindir
-vücutta oluşan iltihabı azaltmaya yardımcı olur
-kalp sağlığı için faydalıdır kolestrolü düşürmeye yardımcıdır
-osteoproz riskini en aza indirir
-doğal bir anoksidandır
-lif içeriği yüksektir böylece bağırsak hareketlerine yardımcı olarak sindirim sistemini düzenler
-kan basıncını düşürücü etkisi vardır yüksak tansiyonlu kişiler için faydalıdır
-cilt sağlığını destekler
-kan şekerini dengeler
-uzun süreli tokluk sağlar
-gluten içermez intolerensı olan kişiler rahatlıkla kullanabilir
Chia puding
3 yemek kaşığı chia tohumu
1 su bardağı vanilyalı soya sütü
Muz, orman meyveleri
Chia ve sütü servis edeceğiniz bir kapta bir kaç dakika karıştırın.
Buzdolabında 2-3 saat veya 1 gece bekletin. Dolaptan çıkarınca dilediğiniz gibi meyveleri üstüne koyup tüketin. afiyet olsun..