ÇAYKUR, 2024 yılı birinci sürgün döneminde 233 bin ton yaş çay alımı gerçekleştirdi. Genel Müdür Yusuf Ziya Alim, ikinci sürgün için de üreticilerin elindeki tüm çayın alınacağını açıklayarak, “Hiçbir sıkıntı yaşanmayacak, acele edilmeden kaliteli bir şekilde hasat yapılmasını istiyoruz” dedi.
Kalite ve Temiz Hasat Uyarısı
Alim, çayın kalitesinin korunabilmesi için üreticilere, hasatta ot ve yabancı madde karışmamasına dikkat etmeleri çağrısında bulunarak “Türk çayını dünyada lider bir marka haline getirmek istiyoruz. Bunun için her aşamada özenli üretim şart” ifadelerini kullandı.
Yeni Ürünler: Mavi Yemişli Siyah ve Beyaz Çay
ÇAYKUR’un ürün yelpazesi genişliyor. Alim, bölgedeki mavi yemiş (likapa/yaban mersini) ile yeni bir çay serisi hazırlığında olduklarını belirterek, “Mavi yemişli siyah çay ve mavi yemişli beyaz çay piyasaya çıkacak” dedi.
Atıklardan Kozmetiğe: Çaykopit ve Ekstrakt Projeleri
ÇAYKUR, çay atıklarını da değerlendirmeye devam ediyor. Alim, ekstrakt, pelet, kozmetik ürünleri ve topraksız tarımda kullanılan “Çaykopit” adlı tarımsal altlık projesine dikkat çekti. Üretim ve patent haklarının alındığını belirtti.
Beyaz Çaya İlgi Artıyor
Geçen yıl tamamı satılan 186 kilogramlık beyaz çay stoğunun ardından bu yıl üreticilerden daha fazla tomurcuk beklendiğini söyleyen Alim, “Beyaz çayın kilosu 6 bin TL. Talep yüksek. Bu yıl üreticilerimizden en az 300 kilogram toplamayı hedefliyoruz” dedi.