Ankara Büyükşehir Belediyesi (ABB) ve Halk Ekmek Fabrikası, 9 Mayıs Dünya Çölyak Farkındalık Günü kapsamında Hacıkadın Kent Ormanı ve Mesire Alanı’nda özel bir etkinlik gerçekleştirdi. Çölyak hastalığına dikkat çekmek ve glütensiz yaşam konusunda toplumsal bilinç oluşturmak amacıyla düzenlenen etkinliğe ABB Başkanı Mansur Yavaş da katıldı.
Uzman doktorlar ve akademisyenlerin konuşmalarıyla destek verdiği programda, çölyak hastaları ve aileleriyle bir araya gelen Başkan Yavaş, çölyak hastalığını ilk kez 2010 yılında öğrendiğini belirterek farkındalık yaratmanın önemine dikkat çekti.
ABB Başkanı Mansur Yavaş, konuşmasında şu ifadeleri kullandı:
“Devamlı gittiğimiz bir lokanta vardı, glütensiz ürünler satıyorlardı. O zaman haberim oldu. Düşünebiliyor musunuz? Çevremizde böyle bir hastalığın olduğundan haberimiz yoktu. Kentimizde; sayın hocamız 6 bin, dernek başkanımız 15 bin civarında çölyak hastası olduğunu söyledi ama şuna inanıyoruz ki, birçok vatandaşımız böyle bir hastalığının olduğunu farkında değil. Dolayısıyla sayının daha fazla olduğuna inanıyoruz.”
Geçmiş yıllarda düzenlenen glütensiz kahvaltı programlarını hatırlatan Yavaş, Halk Ekmek’in çölyak hastaları için sağladığı hizmetlere de değindi:
“Çölyak hastaları kendilerine uygun bu tür gıdalara ulaşmakta zorlanıyorlar. Halk Ekmek 15 şehre glütensiz ürün gönderiyor ve bu sayıyı da gittikçe artırıyor. Talep edenlere göndermek gibi çareler bulmaya çalışıyor. Biz ürün çeşitlerimizi artırmaya çalışıyoruz. Sizlerin de bu ürünlere ulaşmanızı kolaylaştırmak için çalışıyoruz. Biz bunu bir görev olarak görüyoruz. Çünkü belediye insanların sadece su ve yol gibi ihtiyaçlarıyla değil; eğitimleriyle, sağlıklarıyla, her şeyleriyle ilgilenir.
Toplumda bu tür bir ihtiyaç varsa bunu karşılamak bize bir görev olarak düşüyor. İnşallah çok az maliyetle ve herkesin istediği her an alabileceği şekilde üretmeye çalışacağız.”
Yavaş, ayrıca ilerleyen dönemde Ankara’da bir "Çölyak Kafe" açılması yönündeki talepleri de değerlendirdiklerini ve uygun bir alanda kısa sürede hayata geçireceklerini belirtti.
Etkinlikte konuşan Halk Ekmek Fabrikası Genel Müdürü Ruhi Bedir ise, ailelerin keyifli vakit geçirmesi ve glütensiz ürünler konusunda bilgi sahibi olması için çeşitli aktiviteler planladıklarını ifade etti.
Ankara’da Bir İlk: Mobil Fırın ve Glütensiz Stantlar
Etkinlik kapsamında, uzmanların katılımıyla glütensiz yaşam ve çölyak hastalığı hakkında bilgilendirici bir konferans düzenlendi. Halk Ekmek’in kurduğu Mobil Fırın’da glütensiz ürünler pişirilerek katılımcılara ikram edildi. Aynı zamanda Mobil Market uygulamasıyla vatandaşlara glütensiz ürünler için alışveriş imkânı da sunuldu.
Dünya Çölyak Farkındalık Günü kapsamında Ankara’da ilk kez bu ölçekte düzenlenen etkinlik, çölyak hastalarının karşılaştığı zorluklara dikkat çekmesi bakımından büyük önem taşıdı.
