Geçtiğimiz yıllarda Türkiye genelinde 4 milyon ton civarında gerçekleşen karpuz üretiminin, 2025 sezonunda 3 milyon tona düşmesi öngörülüyor. Adana bölgesinde ise üretim 750 bin - 800 bin ton arasında seyredecek. Önceki yıllarda bu rakam 900 bin - 1 milyon ton seviyelerindeydi.
Don Felaketi Hasadı Geciktirdi, Kalite Yine de Yüksek
Karataş Ziraat Odası Başkanı Mustafa Yeşilyaprak, bu yıl tabiat şartlarının zorlu geçtiğini ve çiftçilerin büyük mücadele verdiğini belirtti. "Normalde hasat 7-10 gün önce yapılırdı, fakat don nedeniyle fideleri söküp yeniden ekmek zorunda kaldık. Buna rağmen karpuzlarımız çok kaliteli ve lezzetli," dedi.
Karpuz Üreticisine Umut Oldu
Don ve kuraklıktan zarar gören meyve ağaçlarının ardından, karpuz üretimi birçok çiftçi için kurtarıcı oldu. Yeşilyaprak, sahil kesimlerinin don olaylarından daha az etkilendiğini, bu nedenle Bahçe Mahallesi’nin erkenci karpuz üretiminde öne çıktığını vurguladı.
Karpuzun Kilosu Tarlada 7 TL
Adana karpuzu, üreticiden kilogramı 7 TL'ye satılıyor. Uzmanlar, bu sezon karpuz fiyatlarının yüksek seyretmesinde rekolte düşüklüğünün etkili olduğunu belirtiyor.