Festivalin son günü, Manisa Valiliği önünden başlayan kortej yürüyüşüyle açıldı. Yürüyüşe Manisa Valisi Vahdettin Özkan, CHP Genel Başkanı Özgür Özel, eski TBMM Başkanı Bülent Arınç ve çok sayıda protokol üyesi katıldı. Mehter takımı eşliğinde gerçekleşen kortejde Osmanlı şehzadeleri, Hafsa Sultan ve Merkez Efendi temsili olarak canlandırıldı.
10 ton mesir 20 dakikada tükendi
Öğle namazının ardından Sultan Camii kubbe ve minarelerinden vatandaşlara mesir macunu saçıldı. Toplam 45 noktadan gerçekleştirilen saçım yalnızca 20 dakika sürdü. Vatandaşlar, şifalı macunlardan alabilmek için adeta birbirleriyle yarışırken, ortaya renkli ve hareketli görüntüler çıktı.
Yüzlerce yıllık gelenek yaşatılıyor
Festivalin kökeni Osmanlı dönemine uzanıyor. Yavuz Sultan Selim’in eşi ve Kanuni Sultan Süleyman’ın annesi Hafsa Sultan’ın hastalığına çare olarak hazırlanan mesir macunu, Kanuni Sultan Süleyman döneminden bu yana halka dağıtılıyor. 1539 yılından itibaren sürdürülen bu gelenek, baharın gelişi ve bereketin simgesi olarak kabul ediliyor.
41 çeşit baharatla hazırlanıyor
Mesir macunu, içeriğinde yer alan 41 farklı baharat ile dikkat çekiyor. Tarçın, zencefil, karanfil, safran, çörek otu ve daha birçok doğal ürünün karışımıyla hazırlanan macun, yüzyıllardır aynı tarifle üretilmeye devam ediyor. Bu özelliğiyle hem kültürel hem de sağlık açısından önemli bir miras olma özelliğini koruyor.