Ana Sayfa Röportaj - özel Haber Yerel Gündem Yaşam Spor Magazin Eğitim Sağlık Teknoloji Videolar
TGB:“Ulusal Egemenliğimiz ve Birliğimiz için Görev Başındayız”
TGB:“Ulusal Egemenliğimiz ve Birliğimiz için Görev Başındayız”
EMD, 2018’nin “Altın Kalem”lerini belirliyor
EMD, 2018’nin “Altın Kalem”lerini belirliyor
Cacabey Kervansarayı’nın yeniden restore edilmesi gerekiyor
Cacabey Kervansarayı’nın yeniden restore edilmesi gerekiyor
‘Geçmişin Sessiz Tanıkları’ Emin Antik’te sizi bekliyor
‘Geçmişin Sessiz Tanıkları’ Emin Antik’te sizi bekliyor
Demokratik Kitle Örgütleri’nden Kılıçdaroğlu’na yapılan saldırıya kınama
Demokratik Kitle Örgütleri’nden Kılıçdaroğlu’na yapılan saldırıya kınama

SELVER AKAR

Kıymalı Makarna ile Fıstıklı Kurabiye Tarifi
9 Kasım 2018 Cuma

Sizlere bu hafta çocukların özellikle çok sevdiği “kıymalı makarna” ile tatlı severlerin damaklarında hissettikleri ve yapımı çok kolay olan “fıstıklı kurabiye” tarifini sunacağım:
Kıymalı Makarna İçin Malzemeler; 1 paket spagetti makarna, 300 gram orta yağlı kıyma, 3 yemek kaşığı zeytinyağı, 1 adet kuru soğan, 1 diş sarımsak, 1 yemek kaşığı domates salçası, 1 adet defne yaprağı, 1/2 çay bardağı sıcak su, 1 çay kaşığı pul biber, 1 çay kaşığı tuz, 1/2 çay kaşığı karabiber.
Makarnayı yapışmaması için; zeytinyağı ve tuz ilavesiyle haşlamalısınız. Makarnayı sosunu içine çekmesi için; süzdükten sonra soğuk sudan geçirmeyin.
Kıymalı makarnayı arzuya göre; rendelenmiş kaşar peyniri ile önceden ısıtılmış 200 derece fırında 10 dakika pişirerek de servis edebilirsiniz.
Spagetti makarnayı kaynar suda yaklaşık 8- 10 dakika kadar haşlayın. Haşlama suyunu süzdükten sonra bir kenarda bekletin.
Kıymalı sosu için; kuru soğan ve sarımsağı rendeleyin. Zeytinyağını bir tencerede kızdırın. Rendelenmiş soğan ve sarımsağı 2 dakika kadar kavurun.
Orta yağlı kıymayı ekleyin ve suyunu çekene kadar kavurun. Ardından; domates salçası, defne yaprağı, pul biber, tuz ve karabiberi katın. Sıcak su ilave edin ve sosu kaynatın.
Aroma vermesi için kullandığınız defne yaprağını sos karışımından çıkartın. Haşlanmış makarna ve kıyma harcını tencerede harmanlayın.
Sıcak olarak bekletmeden servis edin. Sevdiklerinizle paylaşın.


Fıstıklı Kurabiye İçin Malzemeler; 1 su bardağı dövülmüş antep fıstığı, 1 adet yumurta akı, 1,5 su bardağı pudra şekeri, 3 su bardağı un, 1 paket hamur kabartma tozu, 150 gram tereyağı, 1 çay bardağı hindistan cevizi.
Kabının içine tereyağı, yumurta akı ve pudra şekerini alarak yoğurmaya başlayın. Hamurun içine dövülmüş Antep fıstığını ve Hindistan cevizini de ekleyerek yoğurmaya devam edin. Ardından un ve kabartma tozunu ilave edip kulak memesi kıvamına gelene kadar yoğurun.
Hamurdan parçalar kopararak yuvarlayıp şekil verin. Kurabiyenin ortasına Antep fıstığı ya da fındık batırabilirsiniz.
Şekil verdiğiniz kurabiyeleri yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine dizin. Önceden ısıttığınız fırında 20-25 dakika kadar pişirin.
Afiyet olsun…

Önceki sayfa   Sayfa başına git  
YORUMLAR
 Onay bekleyen yorum yok.

Küfür, hakaret içeren; dil, din, ırk ayrımı yapan; yasalara aykırı ifade ve beyanda bulunan ve tamamı büyük harflerle yazılan yorumlar yayınlanmayacaktır.
Neleri kabul ediyorum: IP adresimin kaydedileceğini, adli makamlarca istenmesi durumunda ip adresimin yetkililerle paylaşılacağını, yazılan yorumların sorumluluğunun tarafıma ait olduğunu, yazımın, yetkililerce, fikrim sorulmaksızın yayından kaldırılabileceğini bu siteye girdiğim andan itibaren kabul etmiş sayılırım.
 

Bu haber henüz yorumlanmamış...

FACEBOOK YORUM
Yorumlarınızı Facebook hesabınız üzerinden yapın hemen onaylansın...
ZAFER GAZETESİ
YAZARLAR
Alperen  Furkan  AYDIN
Alperen Furkan AYDIN
Onur Hareketi
HAKAN KOÇ
HAKAN KOÇ
Al Aşkını Sok Gözüne...
MUSTAFA AYDEMİR
MUSTAFA AYDEMİR
Mediha ŞEN SANCAKOĞLU (3)
AYŞE GÜLÇİN İLHAN
AYŞE GÜLÇİN İLHAN
Bitmeyen Masallara (1)
AYHAN DEMİR
AYHAN DEMİR
Yenilenebilir Enerji Neden Daha Ucuz?
M. TURHAN İMAMOĞLU
M. TURHAN İMAMOĞLU
Gerçek Soyguncular Kim?
ÇOK OKUNANLAR
ARŞİV
ÇOK YORUMLANANLAR
Ana Sayfa Röportaj - özel Haber Yerel Gündem Yaşam Spor Magazin Eğitim Sağlık Teknoloji
KünyeHakkımızda KünyeKünye İletişimİletişim FacebookFacebook TwitterTwitter Google+Google+ RSSRSS Sitene EkleSitene Ekle Günün HaberleriGünün Haberleri