Ana Sayfa Röportaj - özel Haber Yerel Gündem Yaşam Spor Magazin Eğitim Sağlık Teknoloji Videolar
‘Black Friday’ çılgınlığına Ankaralılar da katıldı
‘Black Friday’ çılgınlığına Ankaralılar da katıldı
“FIDE Engelliler İçin Konfederasyon Kupası” Şampiyonası Başkent Ankara’da başladı
“FIDE Engelliler İçin Konfederasyon Kupası” Şampiyonası Başkent Ankara’da başladı
SAĞLIK BAKAN YARDIMCISI MEŞE:“Ruhsal engelli bireylerin sosyal olarak dışlanması küresel bir halk sağlığı ve insan hakları sorunudur”
SAĞLIK BAKAN YARDIMCISI MEŞE:“Ruhsal engelli bireylerin sosyal olarak dışlanması küresel bir halk sağlığı ve insan hakları sorunudur”
Kış mevsiminin vazgeçilmezlerinden “kestane” enerji ve vitamin deposu
Kış mevsiminin vazgeçilmezlerinden “kestane” enerji ve vitamin deposu
“Shine Dans Stüdyosu” Tunus Caddesi’ne taşındı
“Shine Dans Stüdyosu” Tunus Caddesi’ne taşındı
HABERLER>EĞİTİM
8 Ağustos 2019 Perşembe - 10:17

ÇANKAYA'DAN KURBAN BAYRAMI ÖNCESİ EĞİTİM SEMİNERİ

ÇANKAYA Belediyesi, yaklaşan Kurban Bayramı öncesi vatandaşların doğru bilgilenmesi için "Kurban Kesiminde Dikkat Edilecek Hususlar ve Hijyen Kuralları" başlıklı seminer düzenledi.

ÇANKAYA DAN KURBAN BAYRAMI ÖNCESİ EĞİTİM SEMİNERİ

ÇANKAYA Belediyesi, yaklaşan Kurban Bayramı öncesi vatandaşların doğru bilgilenmesi için "Kurban Kesiminde Dikkat Edilecek Hususlar ve Hijyen Kuralları" başlıklı seminer düzenledi.Çankaya Belediyesi, 11 Ağustos’ta başlayacak Kurban Bayramı öncesi hazırlıklarını ara vermeden sürdürüyor. Belediye son olarak yaklaşan Kurban Bayramı öncesi vatandaşların doğru bilgilenmesi için "Kurban Kesiminde Dikkat Edilecek Hususlar ve Hijyen Kuralları" başlıklı seminer düzenledi. Başkanlık binasındaki Mali Hizmetler Salonu'nda gerçekleşen seminere Ankara Üniversitesi Fakültesi Öğretim Üyesi Prof. Dr. Ufuk Tansel Şireli, Ankara Üniversitesi Gıda Güvenliği Enstitüsü Başkanı Prof. Dr. Nevzat Artık, Türkiye Kasaplar Federasyonu Başkanı Fazlı Yalçındağ,  konuşmacı olarak katıldı.Seminerde ilk söz alan Türkiye Kasaplar Federasyonu Başkanı Fazlı Yalçındağ bu yıl Kurban Bayramında yaklaşık 750 bin büyükbaş, 2 milyon küçükbaş hayvanın kurban edileceğine dikkat çekerken kurban seçimi, doğru kesimi ve taşınması hakkında bilgiler verdi. Kurban kesimi ve sonrasında pek çok yanlışın yapıldığını vurgulayan Yalçındağ, "Kurban'ın kesildikten hemen sonra parçalanarak poşetlere konması çok yanlış bir uygulama. Hayvan henüz sıcakken poşete konması etin bozulmasına ve sonucunda gıda zehirlenmesine yol açıyor. Kurban soğuduktan sonra parçalara ayrılmalı ve hava alan temiz, uygun bezler içinde taşınmalıdır" bilgisini verdi. Her yıl kurban etlerinin en az yüzde 10'nunun düzgün olmayan kesim ve kötü hijyen nedeniyle atıldığını söyleyen Yalçındağ, kurban kesiminin ehil ellerce yapılması gerektiğinin altını çizdi.
SATIN ALMA SÜRECİ ÖNEMLİ
Ankara Üniversitesi Fakültesi Öğretim Üyesi Prof. Dr. Ufuk Tansel Şireli de kurban seçerken dikkat edilmesi gereken hususlara dikkat çekerken "Kurban kesimi konusunda yapılması gereken en önemli iş, hayvanın satın alınırken gerekli sağlık kontrollerinden geçip geçmediğini araştırmaktır. Çünkü alınacak kurbanlığın uzman bir veteriner kontrolünden geçmesi büyük önem taşır. Gerekli sağlık kontrolleri yapılmayan kurbanlıklar ile oluşacak temas ise kişilere, kist, tüberküloz, kuduz, şarbon, hidatik, brusella, teniyoz ve toksoplazmozis gibi bulaşıcı hastalıkların geçmesine neden olabilir" diye konuştu.

 
Okul müdürü ve yardımcısı boya fırçalarını eline aldı, okulu 10 bin TL’lik masraftan kurtardı
 
ÇANKAYA KALDIRIMLARI RENKLENİYOR
YORUMLAR
 Onay bekleyen yorum yok.

Küfür, hakaret içeren; dil, din, ırk ayrımı yapan; yasalara aykırı ifade ve beyanda bulunan ve tamamı büyük harflerle yazılan yorumlar yayınlanmayacaktır.
Neleri kabul ediyorum: IP adresimin kaydedileceğini, adli makamlarca istenmesi durumunda ip adresimin yetkililerle paylaşılacağını, yazılan yorumların sorumluluğunun tarafıma ait olduğunu, yazımın, yetkililerce, fikrim sorulmaksızın yayından kaldırılabileceğini bu siteye girdiğim andan itibaren kabul etmiş sayılırım.
 

Bu haber henüz yorumlanmamış...

FACEBOOK YORUM
Yorumlarınızı Facebook hesabınız üzerinden yapın hemen onaylansın...
KATEGORİDEKİ DİĞER HABERLER
Okul müdürü ve yardımcısı boya fırçalarını eline aldı, okulu 10 bin TL’lik masraftan kurtardı
Kocaeli’nin Kandıra ilçesinde bulunan Zafer İlkokulu Müdürü Faruk Özaydın ...
YKS yerleştirme sonuçları açıklandı
ÖSYM Başkanı Aygün, YKS yerleştirme sonuçlarının açıklandığını bildirdi. ...
Birinci nakil dönemi sonunda öğrencilerin yüzde 98’i yerleşti
Milli Eğitim Bakanlığınca (MEB) açıklanan Liselere Geçiş Sistemi (LGS) ...
 
Antik köye kardeş köy ziyareti
Konya’dan Karadeniz turu yapan 40 öğretmen ve ailelerinden oluşan eğitim ...
Meslek eğitim merkezi öğrencilerine forklift simülatör aracı
Kırşehir Valisi İbrahim Akın, Meslek Eğitim Merkezine kurulan forklift ...
Kitap üretiminde tarihi rekor kırıldı
YAYFED Yönetim Kurulu Başkanı Üstün, "Temmuz 2019 büyük bir sürpriz yaptı ...
 
Pursaklar'da Hanımlar F Klavye Sertifikası Aldı
PURSAKLAR Belediyesi Hüma Sultan Hanım Evindeki yaz kursuna katılan kursiyerler ...
Görme engellilere yönelik bilgisayarlar üniversite kütüphanelerinde
Sivas Cumhuriyet Üniversitesi (SCÜ) görme engelli öğrenci ve personellerin ...
Gölbaşı’nda “Durakta Matematik” Projesi başlatıldı
Ankara'da matematiğin insanlara aşılanmasına ve sevdirilmesine yardımcı ...
 
ZAFER GAZETESİ
YAZARLAR
HAKAN KOÇ
HAKAN KOÇ
Müstahak!
AYHAN DEMİR
AYHAN DEMİR
Türkiye’nin En Büyük Akademi Ödülleri 22 Aralık’ta Sahiplerini Buluyor
MUSTAFA AYDEMİR
MUSTAFA AYDEMİR
Ezan Okumak Sanattır
AHSEN ARAL UYAR
AHSEN ARAL UYAR
Yine Bir Köstebek
FERDA HEKİMCİ
FERDA HEKİMCİ
“Yerli Malı” mı, yoksa yurda sahip olmak mı? (1)
SELEN YEDİER
SELEN YEDİER
8 Yeni Film Vizyonda
ÇOK OKUNANLAR
ARŞİV
ÇOK YORUMLANANLAR
Ana Sayfa Röportaj - özel Haber Yerel Gündem Yaşam Spor Magazin Eğitim Sağlık Teknoloji
KünyeHakkımızda KünyeKünye İletişimİletişim FacebookFacebook TwitterTwitter Google+Google+ RSSRSS Sitene EkleSitene Ekle Günün HaberleriGünün Haberleri