Ana Sayfa Röportaj - özel Haber Yerel Gündem Yaşam Spor Magazin Eğitim Sağlık Teknoloji Videolar
SPORUN DEVLERİ Başkentte buluştu
SPORUN DEVLERİ Başkentte buluştu
“Kentlerde sadece krizi yöneterek taşkın riskleri azalmaz”
“Kentlerde sadece krizi yöneterek taşkın riskleri azalmaz”
CHP Parti Sözcüsü Öztrak, bazı illerin valilerinin iktidarın il örgütü yöneticisi gibi çalıştığı iddiasında bulundu
CHP Parti Sözcüsü Öztrak, bazı illerin valilerinin iktidarın il örgütü yöneticisi gibi çalıştığı iddiasında bulundu
Yavuz Alatan 30’uncu fotoğraf sergisiyle sanatseverlerle buluştu
Yavuz Alatan 30’uncu fotoğraf sergisiyle sanatseverlerle buluştu
I-TECH, teknoloji ve eğitimi Başkentte bir araya getiriyor
I-TECH, teknoloji ve eğitimi Başkentte bir araya getiriyor
HABERLER>RÖPORTAJ - ÖZEL HABER
3 Haziran 2019 Pazartesi - 10:58

3 günde kilo alınmaz demeyin, bayramda dengeli beslenin

ÖZEL Lokman Hekim Akay Hastanesi’nden Diyetisyen Tuğçe Uğur, Ramazan sonrasında bayramla beraber başlayan süreçte doğru beslenmenin yollarını anlattı.

3 günde kilo alınmaz demeyin, bayramda dengeli beslenin

ALPER ŞAŞMAZ / ANKARA

 

ÖZEL Lokman Hekim Akay Hastanesi’nden Diyetisyen Tuğçe Uğur, Ramazan sonrasında bayramla beraber başlayan süreçte doğru beslenmenin yollarını anlattı. Ramazan ile birlikte beslenme alışkanlıklarının değiştiğini ve metabolizmanın buna ayak uydurduğunu ifade eden Diyetisyen Tuğçe Uğur, Ramazan sonrası dönemde vücuda fazla yüklenilmemesi gerektiğini, bayramın beslenme anlamında bir toparlanma dönemi olarak geçirilmesi gerektiğini belirtti. 
“RAMAZAN AYININ AKABİNDE NASIL BESLENMELİYİZ?”
Diyetisyen Tuğçe Uğur ile gerçekleştirdiğimiz söyleşi şu şekilde: “Ramazan döneminde vücudun alışık olmadığı bir iftar ve sahur dönemi var. Birden bire bayrama geçildiğinde öğün sayıları artıyor. Her gidilen ziyaretlerde bir şeyler tüketmemiz durumunda sindirim sıkıntıları ve mide rahatsızlıkları yaşıyoruz. Şeker ve tansiyon yükselmesi gibi problemler de gözlenebiliyor. Öncelikle Ramazanla birlikte sahurda yemek yeme alışkanlığının sonrasında gece geç saatlerde yemek yeme alışkanlığına dönüşmemesi lazım. Bayramda yapılacak kahvaltılarda da kızartmalar, kavurmalar ve hamur işi gibi yağ içeriği yüksek besin gruplarından uzaklaşmak gerekiyor. Bayram ziyaretlerinde şeker ve çikolata ikramları olacağı için en azından sabah kahvaltılarında bal, reçel, pekmez vb. şeker içeriği yüksek besin gruplarını tüketmemekte fayda var. Meyve ile yapılan tatlılar, sütlü tatlılar ve dondurmalar her zaman önerdiğim tatlı grupları ama bayram ziyaretlerinde genelde şerbetli tatlılar ikram edilir. Tatlı tüketiminde arzu edilen tüketimin yarısının tüketilmesini öneriyorum. Tatlı tükettiğimiz öğünü takiben geçireceğimiz öğünde sebze yemeği tüketilirse daha az kalori alınmış olur. 
“EN FAYDALISI SU VE MADEN SUYU İÇMEKTİR”
Dereotlu kabak yemeği, patlıcan, yoğurtlu semizotu salatası, fırında kabak, patlıcan ve biber gibi üzerine yoğurt eklenebilecek besinleri öneriyorum. Bir kâse ayran aşı çorbası da oldukça faydalı ve tok tutucu bir seçenektir. Bayram ziyaretinde börek, çörek, sarma ve tatlı tüketiminden sonra bir de akşam yüksek kalorili tüketimi önermiyorum. Kimse 3 günde kilo alınmaz demesin. Bu şekilde 3 gün boyunca yapılan tüketim ciddi kilo artışlarına sebep olabilir. Özellikle çocukların çok fazla tatlı ve bayram şekeri tüketmesine karşıyım. Çocuklar çok fazla şeker ve tatlı tükettiklerinde; ishal ve kusma gibi sağlık problemleri yaşıyorlar. Öğün yerine geçen şeker ve tatlı tüketimleri de ihtiyaçları olan yemekleri tüketmedikleri için enerji kaybına neden olur. Toplumda şeker tüketiminin enerji verdiği gibi yanlış bir algı vardır. Bu algının yanlış olduğunun altını çizmek istiyorum. Bayramda çok fazla çay ve kahve tüketimi vücuttan su atılmasına sebep olur ve daha fazla susamamıza sebep olur. Ramazan döneminde su tüketimimiz ister istemez azalıyor. O nedenle çay ve kahve tüketimini az, su tüketimini de çok yapmalıyız. Her misafirlikte mümkün mertebe çay ve kahve ikram edilir fakat bunların yerine ayran, şekersiz limonata, şekersiz komposto ve kefir gibi sıvı tüketimlerini öneriyorum. 
Bunlar yoksa da en güzeli su içmektir. Suyun içerisine de bir dilim limon veya taze nane yaprağı atılabilir. Sade maden suyunu da öneriyorum ama kesinlikle meyveli maden sularını önermiyorum. Meyveli maden sularının içerisinde şeker vardır. O nedenle sade maden suyunu tercih edelim. Bu anlamda Çörçili de önermiyorum. Maden suyunun içerisinde zaten sodyum denilen tuz içeren bir mineral vardır. Çörçil ile birlikte vücudumuz gerekenden 3 – 4 kat daha fazla tuz alır. Bu da tansiyonun yükselmesine neden olur. 
Günde normal bireylerde 2 tane maden suyu tüketimini öneriyorum. Tansiyon hastalarının da gün aşırı 1 tane tüketmeleri uygun olur. Ramazan döneminde azalan fiziksel aktiviteleri bayramda tekrar hayatımıza bir şekilde taşımamız lazım. Yakın mesafelere gidilecekse mutlaka yürünmelidir. Bu bayramda ücretsiz ulaşım olacak ama yine de gidilecek yere 1 - 2 durak önceden inerek yürüyerek gidilmelidir. 
“TATİLCİLER AÇIK BÜFEDE ÖĞLEN SEBZE AKŞAM DA ET GRUBUNU TERCİH ETMELİ”
Ramazan çıkışında alkol tüketimini de kısıtlamak gerekiyor. Bayram boyunca 3 gün art arda alkol tüketimini ve özellikle şarap ve bira gibi tüketimleri önermiyorum. Zayıflama hastalarıma 4 haftadan önce alkolü hiç vermem. 4 hafta güzel atlatılırsa, haftada bir ılımlı düzeyde tüketimi öneririm. Viski, rakı gibi ürünleri 1 – 2 bardakla sınırlamakta fayda var. Bayram öncesinde diyet yapanlar, bayramda da diyetlerine sadık kalmalılar. Yılda bir defa bir şey olmaz demeden diyetlerin uygulanması lazım. Ramazan Bayramında tatilcilerin de otellerdeki açık büfe yemeklere ılımlı yaklaşmak gerekiyor. Kahvaltılarda peynir çeşitleri tercih edilmelidir. Yanına zeytin, ceviz ve diyabetik reçel tercih edilebilir. 
Ek olarak domates, yeşillik ve salatalık ile hem posa miktarı artar hem de mide hacmini dolduraraktan doygunluk hissine çabuk ulaşılır. Öğle ve akşam yemeklerini sebze ve et olarak ikiye bölmekte fayda var. Öğlen ve akşam et yenirse aldığımız doymuş yağ oranı artmış olur. Öğlen yemeğinde sebze yemeğinin yanına yoğurtlu semizotu salatası ve soğuk barbunya tercih edilmelidir. Protein içeriği yüksek olan mantar da önerilerim arasındadır. Akşam da et grubu olarak karışık ızgara tabağı bol salata ile yapılabilir. Yanına da kola ve alkolün yerine ayran içilmelidir. Tatilcilerin de öğünlerini bu şekilde tamamlaması gerektiğini öneriyorum. Tatlı olarak da sütlü tatlılar ve dondurmalar tüketilmelidir. Ayrıca bol bol yüzmeleri çok faydalı olacaktır.”

 
Yılsonuna kadar Ata’nın yolundan yürüyecek
 
Tiroid hastalığı, her hastada farklı şiddette belirti ve bulgular gösteriyor
YORUMLAR
 Onay bekleyen yorum yok.

Küfür, hakaret içeren; dil, din, ırk ayrımı yapan; yasalara aykırı ifade ve beyanda bulunan ve tamamı büyük harflerle yazılan yorumlar yayınlanmayacaktır.
Neleri kabul ediyorum: IP adresimin kaydedileceğini, adli makamlarca istenmesi durumunda ip adresimin yetkililerle paylaşılacağını, yazılan yorumların sorumluluğunun tarafıma ait olduğunu, yazımın, yetkililerce, fikrim sorulmaksızın yayından kaldırılabileceğini bu siteye girdiğim andan itibaren kabul etmiş sayılırım.
 

Bu haber henüz yorumlanmamış...

FACEBOOK YORUM
Yorumlarınızı Facebook hesabınız üzerinden yapın hemen onaylansın...
KATEGORİDEKİ DİĞER HABERLER
Yılsonuna kadar Ata’nın yolundan yürüyecek
Samsun’ dan başladığı; “Mustafa Kemal Atatürk’ün İzlerinde Samsun’dan ...
BAŞTEK ve Tokat STK’larından “Ramazan Buluşması”
BAŞKENT Tokatlılar Eğitim, Kültür ve Dayanışma Derneği (BAŞTEK) ve TOKAT ...
Üreticide 43 kuruş olan salatalığı tüketici markette 2 lira 36 kuruşa aldı
TÜRKİYE Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Başkanı Şemsi Bayraktar, 31 Mayıs ...
 
CHP Ankara İl Başkanı Rıfkı Güvener: “23 Haziran’da İstanbul’a bahardan sonra yaz da gelecek”
ALPER ŞAŞMAZ / ANKARA CHP Ankara İl Başkanlığı’ndan bir grup partili, ...
TBMM Başkanı Şentop’tan parlamento muhabirlerine iftar
TBMM Başkanı Mustafa Şentop, gazete ve televizyonların Ankara temsilcileriyle ...
“Uluslararası standartlara uygun mal ve hizmet üretimi olmadan rekabet etmenin imkânı yok”
SANAYİ ve Teknoloji Bakanı Mustafa Varank, Türk Standartları Enstitüsü’nün ...
 
THD Başkan Yardımcısı Ergün Kılıç, internet dolandırıcılarına karşı tüketicilere uyarılarda bulundu
TÜKETİCİ Hakları Derneği (THD) Başkan Yardımcısı Ergün Kılıç, internet ...
TÜSİAV’dan Özden İnönü Toker’e “Vefa Ödülü”
TÜRK Sanayici ve İş Adamları Vakfı (TÜSİAV), 2. Cumhurbaşkanı Merhum İsmet ...
“Her Kitap Fuarı okuyucu ile yazarlara yeni ufuklar açar”
EĞİTİM ve Davranış Bilimleri Uzmanı, yazar ve aynı zamanda Ankara Gazeteciler ...
 
ZAFER GAZETESİ
YAZARLAR
SELEN YEDİER
SELEN YEDİER
Ankara’da Gezilecek Yerler (2)
AYŞE GÜLÇİN İLHAN
AYŞE GÜLÇİN İLHAN
Babalar ve Kızları
YİĞİT CANDEMİR
YİĞİT CANDEMİR
Boşlukla Dost Olunan Saatler
FATMA GÜL ÖZDOĞAN
FATMA GÜL ÖZDOĞAN
Kieslowski’nin Beyaz Filmi
FERDA HEKİMCİ
FERDA HEKİMCİ
Bayram!...
AHU TÜZÜN DEMİRDAMAR
AHU TÜZÜN DEMİRDAMAR
Üniversite Sınavına Yüklediğimiz Anlam
ÇOK OKUNANLAR
ARŞİV
ÇOK YORUMLANANLAR
Ana Sayfa Röportaj - özel Haber Yerel Gündem Yaşam Spor Magazin Eğitim Sağlık Teknoloji
KünyeHakkımızda KünyeKünye İletişimİletişim FacebookFacebook TwitterTwitter Google+Google+ RSSRSS Sitene EkleSitene Ekle Günün HaberleriGünün Haberleri